A5ランクの和牛を出荷しました！
日高農場では、6月に続き、11月14日に今年2回目の肥育牛の出荷をしました！
今回は３頭を出荷しました。
肥育を始めてから、おおよそ３０カ月で出荷になります。
6月に引き続き、今回も３頭ともA5ランクの評価でした！
(内訳：２頭（知恵久×福乃姫×幸紀雄、勝早桜5×安福久×百合茂）はBMS12、
１頭（鈴音×芳之国×第２平茂勝）はBMS9)
(内訳：２頭（知恵久×福乃姫×幸紀雄、勝早桜5×安福久×百合茂）はBMS12、
１頭（鈴音×芳之国×第２平茂勝）はBMS9)
特に写真(右)の勝早桜５は、枝肉重量624㎏、胸最長筋（ロース）87㎠、バラ厚10.4㎝、皮下脂肪厚2.4㎝と優秀な成績でした！
日高農場では今後も良質な和牛を持続的に生産できるよう、誠実に牛たちと向き合っていきます！
